Hörningshof – Geflügel, Heidelbeeren und vieles mehr

Seit 1987 betreibt die Familie in Höfen und Warmse ihr Familienunternehmen. Das Restaurant haben sie mittlerweile an einen ehemaligen Mitarbeiter verpachtet, sie konzentrieren sich auf Geflügel und den Hofladen.

Neu im Angebot sind Heidelbeeren, die auf 10 ha angebaut werden. Sie werden vor Ort mit der Hand gepflückt, dabei unterstützen in der Saison 20 Pflücker. Auf den Märkten und Ständen sowie im Hofladen werden sie frisch verkauft.

Perlhühner, Puten, Flugenten, Hähnchen und Gänse gehören zum Angebot auf dem Geflügelhof. Vom Futter, das für jede Altersgruppe angepasst wird, bis hin zur Schlachtung und Vermarktung bleibt hier alles in ihrer Hand. Riesensilos auf dem Hof zeugen von den Mengen, die dafür gebraucht werden.

Im Hofladen wird alles – genau wie auf dem Markt in Celle – mit weiteren regionalen Spezialitäten angeboten. Diese Familie möchte für den Verbraucher gutes vor Ort produzieren und auch ihren Lebensunterhalt damit verdienen. Ein junges innovatives Team, das bestimmt noch viele Ideen entwickeln wird. Auch wenn der Senior sagt, er wäre nur noch der Parkwächter und Spaßopa, ist sein Wissen sicher noch sehr gefragt.

Ein tolles Angebot vor unser aller Haustür! Weiter so!