Volkse Mach Dein Ding
Ich habe auf meiner Tour durch die Samtgemeinde Meinersen den Hof von Familie Köhler in Volkse kennenlernen dürfen. Drei Generationen unter einem Dach führen den Landwirtschaftlichen Betrieb gemeinsam mit dem Auszubildenden Malte. Von Heinz-Robert, Jakob-Ferdinand, Schwester Berit Hartig und Malte erhielt ich eine Hofführung. 200 ha umfasst das Ackerland des Hofes, 100 ha Getreide, 40 ha Kartoffeln, 40 ha Zuckerrüben und 20 ha Mais. In der großen Kartoffelhalle links neben der Hofeinfahrt werden die Kartoffeln kühl und frostsicher bis zum Verkauf eingelagert. Gegenüber in der Halle finden die Getreidesorten ihren Platz, bis zur Abfüllung werden sie hier gut belüftet. Weit über 100 Bullen gehören auch zum Hof, sie kommen mit zwei Wochen, werden mit Milch, später mit einem Gemisch aus Getreideschnitzel, Kartoffeln, usw. (Geheimrezept), zu stattlichen Tieren herangezogen. Man merkt, dass es ihnen in diesem modernen Stall sehr gut geht. Dafür stehen die Köhlers, ihnen ist es wichtig, dass die Tiere eine gewisse Gelassenheit entwickeln. Nach Alter geschaffene Gruppen bleiben zusammen bis sie den Hof verlassen. Alles wird gut durchdacht! Wer das hochwertige Endprodukt kosten möchte, sollte in der Landschlachterei Bock & Schulze seine Fleischwaren einkaufen. Am Ende der Hofführung kommen wir noch an der Maschinenhalle vorbei, in der ein Teil der Arbeitsgeräte stehen und gepflegt werden. Ganz in der Ecke steht ein blaues Bobbycar mit Anhänger, sicher immer noch geliebt von den Kindern die diesen Hof besuchen, bestimmt wurde es auch von der Nichte Anni einmal gefahren. Denn Familie wird bei den Köhlers ganz groß geschrieben. Ein Einblick der mir sehr viel Spaß gemacht hat, Landwirte aus Leidenschaft. Dankeschön!